Junior Restaurant Manager
PT Elang Duta · 📍 Purwokerto · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 17.000.000 per month
PT Elang Duta sedang mencari Junior Restaurant Manager berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Purwokerto. Kami mencari individu yang memiliki semangat kepemimpinan, kemampuan manajerial, dan pengalaman di industri kuliner. Kandidat yang ideal akan membantu mengembangkan dan mengoptimalkan operasi restoran kami, serta memastikan kepuasan pelanggan.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan mengawasi operasional harian restoran.,Membuat dan mengimplementasikan rencana operasional harian, mingguan, dan bulanan.,Melatih dan mengembangkan tim karyawan untuk mencapai target kinerja.,Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan kebersihan.,Mengelola inventaris dan memastikan ketersediaan bahan-bahan.,Mengoptimalkan penjualan dan pendapatan restoran.,Mengawasi kualitas layanan dan pengalaman pelanggan.,Mengelola hubungan dengan pemasok dan vendor.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran atau kuliner.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai manager restoran atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau sertifikasi keamanan makanan adalah plus.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.,Memahami sistem manajemen operasional dan keuangan restoran.,Memiliki pengetahuan tentang HACCP dan standar kebersihan restoran.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara mandiri.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas.🛠️ Keahlian
Manajemen operasional restoranKepemimpinan dan manajemen timKomunikasi efektifManajemen inventaris dan bahan-bahanManajemen keuangan dan penjualanKepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan kebersihanPengelolaan waktu dan prioritasKemampuan analitis dan problem-solving
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang