Sous Chef - Urgent

CV Astrid Hasta · 📍 Sidoarjo, Jawa Timur · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 4.000.000 per month
CV Astrid Hasta sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman dan berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Bergabunglah dengan kami dan tingkatkan keterampilan kuliner Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim koki dalam persiapan dan penyajian hidangan.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai standar.,Mengatur inventaris dan pemesanan bahan-bahan.,Mengembangkan menu dan merekomendasikan pembelian bahan.,Melakukan pemeriksaan kesehatan dan keamanan makanan.,Mengikuti regulasi dan peraturan kesehatan makanan.,Mengelola jadwal kerja dan absensi tim.,Mengawasi kinerja tim dan memberikan umpan balik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef.,Pendidikan di bidang kuliner atau keterampilan yang relevan.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Kemampuan komunikasi dan kepemimpinan yang baik.,Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Pengalaman dalam manajemen tim dan pengembangan menu.,Fleksibilitas untuk bekerja dalam lingkungan yang sibuk dan bertekanan.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan kolaborasi dengan staf dapur.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam manajemen tim dan pengembangan menu.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang sibuk dan bertekanan.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan kolaborasi dengan staf dapur.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait